суббота, 26 сентября 2015 г.

Салат из сельдерея с сыром.

Салат из корня сельдерея и моркови с сыром. Сытный, очень вкусный, готовится крайне просто. Если вы хоть иногда включаете в свое меню такой овощ, как сельдерей, советую взять рецепт на заметку. Мне салатик очень понравился.

Понадобится: корень сельдерея (маленький) - 3 шт., морковь (крупная) - 1 шт., твердый сыр - 150 г, зубки чеснока (крупные) - 2 шт., укроп (необязательно) -  немного, майонез.



 
Салатик этот делается "на глазок", без точного соблюдения пропорций. По основным ингредиентам распределение такое: на 3 части сельдерея берется приблизительно 1 часть моркови и 1-2 части сыра. Сыром этот салат испортить невозможно, так что можете добавлять его побольше, будет еще вкуснее.



 
Приготовление.

Корень сельдерея и морковь очистить. Сельдерей, морковь и твердый сыр натереть на крупной терке. Смешать, добавить немного нарезанного укропа и чеснок, выдавленный через пресс или натертый на мелкой терке. Заправить салат майонезом. Солить необходимости нет, так как сыр и майонез дадут нужное количество соли.

Как видите, рецепт простой. Надеюсь, он вам пригодится.




Готовьте с удовольствием!

 
Другие рецепты блога.

Классика жанра. Морковь (сельдерей, свекла) по-корейски.

Готовятся - быстрее некуда. Горячие бутерброды с шампиньонами
 
Вкуснейший десерт. Жареные бананы.
 


Комментариев нет:

Отправить комментарий